La PĂąte Ă Tartiner Framboise-Caramel La Patisserie de Romain
Quand jâai dĂ©couvert cette recette, je me suis tout de suite vu au petit dĂ©jeuner avec des belles tartines de pains frais, du beurre et cette superbe pĂąte caramel aux framboises. On doit cette...
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Voici ma deuxiĂšme recette dans le cadre des « DĂ©fis Gourmands » de Cuisine Addict. Les Fameux Macarons. Comme produit imposĂ©, Poudre dâAmande Extra-fine 1 kg Cuisineaddict Une poudre d'amande top qualitĂ© que je vous conseil vivement!!!!! Une poudre parfaite...
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Une recette royale pour les gourmands de chocolat !!! Câest LE dessert par excellence. Il est composĂ© dâune dacquoise amande, dâun croustillant pralinĂ© et dâune mousse au chocolat lĂ©gĂšre. TrĂšs facile Ă rĂ©aliser. Pour ne rien rater, suivez bien le tuto...
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On lâappelait « peigne ». Câest lâun des plus cĂ©lĂšbres gĂąteaux de notre patrimoine culinaire que je vous prĂ©sente. DâoĂč vient-elle ? On parle dâune Madeleine Paumier, qui Ă©tait au service de la marquise de Perrotin de Barmont. Madame Paumier aurait prĂ©parĂ©...
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Une petite envie de partir au States ???? Voici un petit avant-goût gourmand qui vous aidera à vous décider. Réalisable en 30mn montre en main
IngrĂ©dients 90 g de beurre 100 g de sucre roux 1 pincĂ©e de sel 2 Ćufs 1 pincĂ©e de vanille en poudre 175 g de...
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Un grand classique de fĂȘtes de Noel en Alsace. Ces rochers ou macarons coco sont simple Ă rĂ©aliser pour un rĂ©sultat parfait.
Ingrédients 25g de beurre ramolli 100g de sucre en poudre 2 oeufs 125g de noix de coco rùpée ou en poudre
Préparation Dans votre...
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Moelleux au chocolat avec coeur coulant mangue. Recette disponible sur lapatisseriederomain.com Suivez-moi sur la page facebook https://www.facebook.com/lapatissderomain
Lâinsert Mangue 150g de purĂ©e de mangue 20g de sucre en poudre 7g de maĂŻzena 1 feuille...
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La fabrication du praliné peut paraitre compliquée mais aprÚs avoir lu cet article plus rien ne vous échappera.
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La tarte Bourdaloue est une tarte aux poires créée au XIX e siÚcle par un pùtissier parisien, Fasquelle, installé rue Bourdaloue à Paris. La recette que je vous propose est composée d'une pùte sucrée, d'une crÚme noisette et de poires. Une belle revisite...
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Lors dâun petit sĂ©jour Ă Paris, je suis allĂ© Ă la boutique de Christophe Michalak. Que de bonheur cette boutique ! rien quâen entrant, on a envie de tout dĂ©valiser. Dans un coin dâun rayon, jâai flasher sur une petite boite blanche avec Ă©crit simplement...
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