La chandeleur fête des crêpes

La chandeleur est LE moment de février.

Quel bon moment passe-t-on autour d’une bonne crêpe. A la poêle ou sur une crêpe party, on se régale salée ou sucrée. Une recette simple rapide et efficace appréciée de tout le monde.

Ingrédients

250g de farine

4 œufs

1/2 litre de lait

1 pincée de sel et de sucre

Il vous suffit de mettre tous les ingrédients dans le bol de votre mixeur et de laisser tourner jusqu’à ce que la pâte soit homogène. Laisser la reposer une petite heure. Juste avant l’utilisation redonner un coup de mixeur et dégustez !!!!